Kohlrouladen

Zutaten:

• 1 großer Weißkohl500 g Hackfleisch1 Zwiebel, gehackt250 g gekochter Reis1 EiSalz und Pfeffer nach Geschmack500 ml Tomatensoße

Zubereitung:

1. Kohlblätter weich kochen.
2. Fleisch, Zwiebel, Reis, Ei, Salz und Pfeffer mischen.
3. Füllung in die Kohlblätter geben, aufrollen und mit Zahnstochern fixieren.
4. In eine Auflaufform legen, mit Tomatensoße bedecken und bei 175°C 1 Stunde backen.