Ein frischer und cremiger Eiersalat – ideal als Beilage oder für das Sandwich!
Zutaten 🛒
6 Eier 🥚
200g Mayonnaise 🍶
1 TL Senf 🌭
1 Zwiebel 🧅
1 EL Essiggurken 🥒
Salz & Pfeffer 🧂
Zubereitung 👨🍳
1️⃣ Eier kochen: Eier hart kochen, schälen und klein schneiden.
2️⃣ Mischen: Eier, Mayonnaise, Senf, Zwiebel und gewürfelte Essiggurken vermengen.
3️⃣ Würzen: Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4️⃣ Kühlen: Vor dem Servieren mindestens 30 Minuten im Kühlschrank durchziehen lassen.
5️⃣ Servieren: Als Beilage zu Brot oder als Füllung für Sandwiches genießen.
Guten Appetit! 🍽️
