Apfelstrudel

Zutaten:

• 6 Äpfel, geschält und geschnitten125 g Zucker1 TL Zimt60 g Rosinen2 EL Zitronensaft1 Packung Strudelteig125 g geschmolzene Butter

Zubereitung:

1. Äpfel, Zucker, Zimt, Rosinen und Zitronensaft mischen.
2. Strudelteigblätter schichtweise auslegen, jede Schicht mit Butter bestreichen.
3. Füllung auf einem Rand verteilen, aufrollen und bei 190°C 30 Minuten backen.