Schmeckt wie Tiramisu nur besser, Cappuccino Creme in 3 Minuten

Zutaten:

  • 250 g Mascarpone
  • 100 ml Espresso, abgekühlt
  • 2 EL Kakaopulver
  • 2 EL Zucker
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • Schokoladenraspeln zum Garnieren (optional)

Anleitung:

  1. In einer Schüssel die Mascarpone mit dem Zucker und dem Vanilleextrakt verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
  2. Den abgekühlten Espresso langsam zur Mascarpone-Mischung hinzufügen und gut verrühren, bis alles gut kombiniert ist.
  3. Die Hälfte der Creme in Gläser oder Schalen füllen.
  4. Das Kakaopulver über die erste Schicht Creme sieben.
  5. Die restliche Creme über die Kakaoschicht geben.
  6. Mit Schokoladenraspeln garnieren, falls gewünscht.
  7. Die Cappuccino Creme für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kühlen lassen, bevor sie serviert wird. Genießen Sie dieses köstliche Dessert!

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